Salut les kids !

Mercredi soir, on est allé à l’Anse Vata car tous les premiers mercredis du mois, il y a mini soirée à thème, et là c’était sur la Chine, les dragons etc… En fait, c’était assez mort et on a fait le tour en une trentaine de minutes. Il y avait des démonstrations de sport de sabres, mais c’est à peu près tout.

En repartant par la baie des citrons, on s’est arrêté pour manger au restaurant « La Fiesta » et c’était une super bonne surprise ! Cuisine du sud ouest de la France, basque, espagnole… super bon ! Des tapas à tomber, et des plats très bien cuisinés, pour pas trop cher : moins de 30 euros par personne avec un apéro (sangria maison !).
L’équipe est très sympa, il y avait un petit concert guitare/harmonica de compos et de reprises dans le registre chanson française (ogres de barback, les hurlement d’léo etc…). Le groupe s’appelle FROG (pour FRed et les OGres).

Voici l’adresse de La Fiesta : 5 promenade Roger Laroque Baie des Citrons, 98807 Nouméa et leur facebook, et celui de FROG au passage.
Autant en parler quand c’est cool et faire un peu de pub !

Jeudi, comme tous les jeudis, c’était aussi soirée à thème, mais sur la place des cocotiers ! Le thème était le Vanuatu et c’était vraiment plus grand et plus rempli que la veille ! On a mangé du tuluk (prononcer toulouk), qui est le « sandwich vanuatais » : il est composé de manioc râpé farci de viande cuisinée au lait de coco, le tout cuit à la feuille de banane. C’est très nourrissant ! La saucisse de cerf est bien passée également (il y a beaucoup de cerfs en NC).
Et on a bu du Kava ! C’est une boisson traditionnelle mélanésienne obtenue a partir de racines d’arbustes trempées puis pressées, interdite dans plusieurs pays dont la France (à l’exception de la Nouvelle Calédonie), elle contient des substances anxiolitiques et anesthésiantes. Sa consommation ne présente ni accoutumance ni dépendance. Pour le goût et la texture, on dirait du Smecta épicé ! C’est assez space… Et ça provoque des paresthésies ! J’ai retrouvé la sensation de picotement et de non-sensation dans la bouche, comme il y a quelques années… Enfin voilà, c’était intéressant !!!

Il y avait également un concert vanuatais vraiment sympa, avec les musiciens en costumes, instruments traditionnels (ukulélé à 12 cordes (!), contrebasse faite d’une caisse en bois et d’une ficelle avec un bâton, xylophone avec des bouteilles de bières vides etc…) et ça rendait bien !

Pour finir, on est allé au cinéma « CinéCity », assez récent, et ça fait bien plaisir de savoir qu’il existe ! Il y a 12 salles, on paye plus cher pour avoir les films en même temps qu’en métropole, et les prix étudiants ne sont valables que les jeudis ! Mais on s’en sort pour un ticket entre 7 et 10 Euros, ce qui ne change pas trop de la France quand on n’a pas de réduc’…! Bon ok, la péloche était rayée sur une partie de l’image, et le son faisait comme dans les vieux films ^^ ! Mais après 2 ans de tout numérique et d’IMAX, ça donne un petit côté old school sympatoche ! A voir dans le temps…!

Voilà… on voulait juste vous parler de La Fiesta, et on a un peu dévié à vous raconter notre vie…
A très vite !